走进Philobio追求生活的品质 体验Bio的哲学（一）

随着自然环境的污染和农药化肥的使用，现今的蔬果和粮食已经很难再有记忆中那种纯正的味道。不过近年来，人们对健康生活的追求，使有机产品开始走进千家万户。BIO的概念已不再陌生，市面上也经常可以看到这种贴着绿色小商标的产品。
 

不久前，巴黎11区新开了一家华人经营的BIO专营商店Philobio，记者近日采访了这家店的店主，请他们来为我们讲一下Bio产品的概念、等级以及Bio产品与一般产品的不同。
 

什么是BIO？
 

BIO产品意指有机农业系统（Agriculture Biologique）中产出，即在种植、饲养以及加工过程中未使用人造化学添加剂，如农药、化学肥料、人工色素等物质的产品。
 

不要小看BIO产品上的小标签，在欧盟的管理下，这枚绿色的AB（Agriculture Biologique）标签是要经过非常严格的认证后才可以使用的。而在其之上，还有一种名叫demeter1的有机认证标签，代表着国际间最高等级的有机认证标准。
 

在这一标准下产出的产品，不但不能使用任何合成化肥和人工化学植物防护剂，在加工的过程中，也绝不使用任何人工添加剂，只允许利用如依同类疗法配制的各种土地活力配剂，以加强土壤和农产品间生命力律动的交互作用。除此之外，它还进一步要求参加耕作与加工的人们，在过程中保持意念的澄净，以保证生产环境的健康纯净。


Philobio有机产品店内货架
 

为什么选择BIO？
 

BIO产品涉及各个领域，有食品、保健品、家庭用品、护肤品等等。就农产品来说，相对于普通蔬菜水果，挂了BIO标签的产品卖相虽未必光鲜，但产出过程健康安全，并且研究表明，BIO产品所含维生素，矿物质，以及纤维物质都普遍高于普通产品，肉类和奶制品中的欧米茄3（Omega3）更是远超于传统产品。
 

由于禁止使用化学物质和被污染过的原料，以及转基因物质，BIO化妆品多数采用多样的活性天然原料，温和不刺激，长期使用对人体有益无害。
 

另外，传统的化妆品原料及原料成分很难被有效鉴别，但BIO化妆品目前都是被第三方单独的专业机构如，Ecocert和Qualite France，质检认证后才能贴标上市，这样就保证了对产品的全面检测和监控，为消费者提供了保障。
 

BIO种植保护了生物多样性并且维持了生态平衡。从消费者的角度来看，选择BIO不仅选择了高质量的生活，更是对生态保护的支持。
 

电话：01 77 17 22 75

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          75011 Paris

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