含违禁杀虫药 荷兰毒蛋丑闻持续发酵

【记者陈奕然综合报导】根据荷兰食品监管机构NVWA近日公布的最新数字，鸡蛋中被检测出含有杀虫药氟虫腈（fipronil）的鸡场已经从28间增加至138间，其中近60间鸡场的鸡蛋被认为仅对儿童健康有害。这次的毒蛋事件导致数百万的荷兰鸡蛋被下架并销毁，荷兰家禽业再受重创，预计损失将达到数百万欧元。
 

这138间鸡场的鸡蛋被检测出的杀虫剂含量有所不同。58间鸡场鸡蛋含有的杀虫剂剂量只会对儿童的健康有害。其余鸡场的鸡蛋虽然大多含有氟虫腈，但没有超过安全标准。


在荷兰，鸡蛋中被检测出含有杀虫药氟虫腈的鸡场已经从28间增加至138间。（AFP/Getty Images）
 

 

荷兰食品监管机构NVWA还表示，目前这138间有毒蛋的鸡场仍处于关闭状态，NVWA已经公布了来自这些鸡场的鸡蛋编号。
 

从8月4日起荷兰超市货架上供应的鸡蛋保证都是“干净的”。

 

不过，荷兰食品安全教授Martijn Katan之前曾表示，即使是吃了一些毒蛋也不用担心。他举例说，有人曾试图服用用量相当于1000万只毒蛋中的最高含量的氟虫腈，结果只住了几天医院后身体就康复了。
 

对于民众来说，毒蛋事件带来的直接影响就是鸡蛋价格上涨。在荷兰Barneveld的鸡蛋拍卖会上，鸡蛋的价格已经上涨了10%。
 

这次的毒蛋丑闻源于荷兰一家鸡饲料供应商Chickfriend，这家公司在提供给养鸡场的饲料中含有一种对付螨虫的杀虫剂氟虫腈。世界卫生组织认定氟虫腈对人体有轻度毒性，大量吸收会使人的肾脏、肝脏和胰腺受损。因此氟虫腈被禁止用在像鸡这类人们用于食用的食品中。