麦当劳时隔19年 重推四川辣酱 引爆全美

【本报综合报导】一款麦当劳在1998年短暂推出的四川辣酱（Szechuan sauce），被奉为传世经典，消失了19年后，麦当劳宣布重新供应一天，再次引爆消费者的热情，可是由于供应不足让数千名粉丝失望而归，麦当劳宣布将在冬季再次供应这款辣酱。
 

1998年，为了配合宣传中国题材的动画电影《花木兰》，片方联合麦当劳推出了一款有中国特色的四川辣酱蘸酱，用来搭配麦香鸡块。


没买到四川辣酱的美国人举牌抗议。


麦当劳当年推出的四川辣酱

 

随着电影的下映，限时供应的四川辣酱不再售卖，不过美国粉丝仍不时怀念那神秘的味道。

 

据媒体报导，直到今年4月1日，人气动画片《瑞克和莫蒂》再次唤起了美国人对四川辣酱的记忆。剧中男主角科学家瑞克（Rick）在逃出监狱的路上，不忘奔去麦当劳买块麦乐鸡，并点名要1998年限量版四川辣酱。
 

瑞克对孙子莫蒂说：“现在我要出去，再找点那个因《花木兰》电影推出的四川辣酱了，莫蒂，因为这一切都是为了四川辣酱，莫蒂。”
 

“我做的一切都是为了麦乐鸡的蘸酱。”他说，“哪怕再拍上9季，哪怕再等个97年！我一定要再次吃到四川辣酱！”
 

片子播出后，大批辣酱粉丝甚至签署请愿书，要求麦当劳重新供应这款辣酱。
 

为了配合销售新款产品——黄油牛奶脆皮鸡，麦当劳宣布，10月7日在部分美国门店限量供应这款四川辣酱，而且仅限一天。
 

发售当日，许多食客满怀期待来到麦当劳餐厅排长龙，但开售不到一个小时就售罄。在其中一间分店，有上千人排队等候，麦当劳却只准备了70包酱，有的分店完全没有供应，引起顾客不满。
 

一段视频显示，警察正阻挡着不断呼喊“我们要辣酱”的人们。抢到辣酱的消费者，甚至在拍卖网上以数百美元叫卖。
 

在美国淘宝eBay上，个别仅存的19年陈年四川辣酱被当成了稀世珍品卖出高价，有人花14，700美元买下一小盒四川辣酱。
 

麦当劳随后发布声明道歉，称并未意识到会如此受欢迎，但表示将在今年冬天再度提供这款辣酱，将会覆盖更多地区，供应时间也将更长。

 

据《纽约时报》报导，22岁的普莱默斯（Jonathan Primus）想在佛州Tallahassee买到这款辣酱，当得知已售完时感到十分失望。他本在德州探访朋友，但在周六开车返回佛州，因为麦当劳称将在下午2点开始发售这款辣酱，他还选了一条能在2点前赶回Tallahassee的路线。
 

当他们下午两点到达时已经太晚，麦当劳已经售光了这款辣酱。
 

不少国内媒体都报道了这次事件，引发中国网友议论。
 

有的网友说：“我为四川人民感到骄傲，这就是我大中国的美食。”

 

也有人觉得美国人太夸张：“直接去超市买瓶老干妈不行吗？！还排队！”

 

说到底，这个四川辣酱到底是个什么味儿呢？
 

有吃过的中国朋友道出了真相：“不就是四川郫县豆瓣酱里面加点糖嘛!”