荷兰爆草莓有毒 毒性超其它水果六倍

【记者陈奕然综合报导】荷兰食品与用品检验局NVWA称，在荷兰生长的草莓平均残留有7至9种喷洒的农药等有害物质，有些残留的有害物质高达17种。草莓因此含有的毒素比其它水果高出6倍。
 

荷兰《忠诚报》（Trouw）近日报导了食品与用品检验局的该项调查结果。不过根据目前欧洲的规定，草莓上所检测出的每种农药的含量都没有超标。

一位荷兰阿姆斯特丹大学的专家Lucas Reijnders称，各种毒素混合起来的“鸡尾酒效应”，让草莓比其它水果都毒，而且由于这些毒素残留在草莓内，所以清洗也无济于事。
 

不过也有相关专家持不同意见。乌特勒支大学的毒素专家Martin van den Berg认为，不是所有物质都会发生化合作用，必须先弄清草莓中含有的不同物质，然后看是否会彼此发生作用，是否会对人体健康造成影响。
 

NVWA回应称，他们是按照欧洲的法律做事。根据2005年的欧洲法律，如果欧洲的监督机构EFSA发展了一种混合毒素的检验方法，那么各国的监督机构将必须按照新方法进行监督，然而目前这个研究还是一个空白。
 

值得一提的是，美国环境评鉴团体“环境工作组”今年发布的2017污染蔬果排行榜单上也将草莓定为农药残留最多的水果。