西班牙市场高价牛奶引争议

西班牙市场高价牛奶引争议 Sat, 08/11/2018 - 10:13
【记者刘洋编译报导】在西班牙的各个超市中,高价牛奶越来越多,无乳糖、额外的钙、富含蛋白质、有机等等,看起来正在变得更加“人性化”、具有更好的品质,但是一些争议却也随之而来。
 
现在市场有一些牛奶的瓶子上写着:“含Omega-3和Oleic必需脂肪酸,不含饱和脂肪”,而由于其特殊的营养价值,制造商和分销商提高了产品的价格。
 
据西班牙记者的调查,某知名乳制品牌的一升全脂牛奶价格为0.89欧元,而同品牌含“钙”牛奶的价格则会卖到1.37欧元一升,比前者多出53%,其他制造商也是如此。另一个品牌的全脂牛奶一瓶通常1.22欧元,而富含“Omega-3”的牛奶每瓶价格为1.47欧元。
 
然而,消费者和用户组织(OCU)在报告中指出:“新品种的增多是为了吸引眼球,这是在创造不合理的期望,让人在混乱中以高价购买。”
 
“西班牙的乳制品消费量减少的主要原因就是这些最新营养成分(让牛奶的价格变得更高)”,全国乳业协会(FeNIL)对市场上的现象表示谴责。
 
除此之外,那些额外添加的营养物质是否真正会对人体产生益处也遭到质疑。久负盛名的医学杂志《JAMA》曾发表过一项研究报告,称没有科学证据可以证明富含Omega 3的牛奶会(对人体)有作用。