麦当劳时隔19年 重推四川辣酱 引爆全美

【本报综合报导】一款麦当劳在1998年短暂推出的四川辣酱(Szechuan sauce),被奉为传世经典,消失了19年后,麦当劳宣布重新供应一天,再次引爆消费者的热情,可是由于供应不足让数千名粉丝失望而归,麦当劳宣布将在冬季再次供应这款辣酱。
 
1998年,为了配合宣传中国题材的动画电影《花木兰》,片方联合麦当劳推出了一款有中国特色的四川辣酱蘸酱,用来搭配麦香鸡块。

没买到四川辣酱的美国人举牌抗议。
没买到四川辣酱的美国人举牌抗议。

麦当劳当年推出的四川辣酱
麦当劳当年推出的四川辣酱

 
随着电影的下映,限时供应的四川辣酱不再售卖,不过美国粉丝仍不时怀念那神秘的味道。
 
据媒体报导,直到今年4月1日,人气动画片《瑞克和莫蒂》再次唤起了美国人对四川辣酱的记忆。剧中男主角科学家瑞克(Rick)在逃出监狱的路上,不忘奔去麦当劳买块麦乐鸡,并点名要1998年限量版四川辣酱。
 
瑞克对孙子莫蒂说:“现在我要出去,再找点那个因《花木兰》电影推出的四川辣酱了,莫蒂,因为这一切都是为了四川辣酱,莫蒂。”
 
“我做的一切都是为了麦乐鸡的蘸酱。”他说,“哪怕再拍上9季,哪怕再等个97年!我一定要再次吃到四川辣酱!”
 
片子播出后,大批辣酱粉丝甚至签署请愿书,要求麦当劳重新供应这款辣酱。
 
为了配合销售新款产品——黄油牛奶脆皮鸡,麦当劳宣布,10月7日在部分美国门店限量供应这款四川辣酱,而且仅限一天。
 
发售当日,许多食客满怀期待来到麦当劳餐厅排长龙,但开售不到一个小时就售罄。在其中一间分店,有上千人排队等候,麦当劳却只准备了70包酱,有的分店完全没有供应,引起顾客不满。
 
一段视频显示,警察正阻挡着不断呼喊“我们要辣酱”的人们。抢到辣酱的消费者,甚至在拍卖网上以数百美元叫卖。
 
在美国淘宝eBay上,个别仅存的19年陈年四川辣酱被当成了稀世珍品卖出高价,有人花14,700美元买下一小盒四川辣酱。
 
麦当劳随后发布声明道歉,称并未意识到会如此受欢迎,但表示将在今年冬天再度提供这款辣酱,将会覆盖更多地区,供应时间也将更长。
 
据《纽约时报》报导,22岁的普莱默斯(Jonathan Primus)想在佛州Tallahassee买到这款辣酱,当得知已售完时感到十分失望。他本在德州探访朋友,但在周六开车返回佛州,因为麦当劳称将在下午2点开始发售这款辣酱,他还选了一条能在2点前赶回Tallahassee的路线。
 
当他们下午两点到达时已经太晚,麦当劳已经售光了这款辣酱。
 
不少国内媒体都报道了这次事件,引发中国网友议论。
 
有的网友说:“我为四川人民感到骄傲,这就是我大中国的美食。”
 
也有人觉得美国人太夸张:“直接去超市买瓶老干妈不行吗?!还排队!”
 
说到底,这个四川辣酱到底是个什么味儿呢?
 
有吃过的中国朋友道出了真相:“不就是四川郫县豆瓣酱里面加点糖嘛!”