法国米其林星级前卫厨师蒂埃里•玛科斯(Thierry Marx)推出三明治

法国米其林星级厨师玛科斯担任巴黎文华东方酒店(Le Mandarin oriental)主厨。玛科斯属于法国厨师界的革新者,他周游世界,总是抱着开放和容纳的态度看待其他国家的饮食。玛科斯在注重保持法国烹饪的基础上,不断创新。今年首先在巴黎推出两家法式有机三明治专卖店,满足现代人快节奏生活方式需要。
(法广)