走进Philobio追求生活的品质 体验Bio的哲学(一)

Philobio的老板娘说:“我生小孩以前皮肤特别好,身体也不错,但是生完三个小孩后就感觉大不如前,不仅掉头发,肤色也暗淡了下来。后来经过食用有机食品,和按照身体需要补充了有机保健品之后,身体越来越好,感觉回到了从前!而且以前花粉过敏,后来还发展成对苹果樱桃等水果过敏的症状,如今都不药而愈!多年来家里人吃的用的基本都是有机产品,这样家人不仅很少生病,身体机能也被调理得很好。”

Philobio有机产品店门面
Philobio有机产品店门面

随着自然环境的污染和农药化肥的使用,现今的蔬果和粮食已经很难再有记忆中那种纯正的味道。不过近年来,人们对健康生活的追求,使有机产品开始走进千家万户。BIO的概念已不再陌生,市面上也经常可以看到这种贴着绿色小商标的产品。
 
不久前,巴黎11区新开了一家华人经营的BIO专营商店Philobio,记者近日采访了这家店的店主,请他们来为我们讲一下Bio产品的概念、等级以及Bio产品与一般产品的不同。
 
什么是BIO?
 
BIO产品意指有机农业系统(Agriculture Biologique)中产出,即在种植、饲养以及加工过程中未使用人造化学添加剂,如农药、化学肥料、人工色素等物质的产品。
 
不要小看BIO产品上的小标签,在欧盟的管理下,这枚绿色的AB(Agriculture Biologique)标签是要经过非常严格的认证后才可以使用的。而在其之上,还有一种名叫demeter1的有机认证标签,代表着国际间最高等级的有机认证标准。
 
在这一标准下产出的产品,不但不能使用任何合成化肥和人工化学植物防护剂,在加工的过程中,也绝不使用任何人工添加剂,只允许利用如依同类疗法配制的各种土地活力配剂,以加强土壤和农产品间生命力律动的交互作用。除此之外,它还进一步要求参加耕作与加工的人们,在过程中保持意念的澄净,以保证生产环境的健康纯净。

Philobio有机产品店内货架
Philobio有机产品店内货架
 
为什么选择BIO?
 
BIO产品涉及各个领域,有食品、保健品、家庭用品、护肤品等等。就农产品来说,相对于普通蔬菜水果,挂了BIO标签的产品卖相虽未必光鲜,但产出过程健康安全,并且研究表明,BIO产品所含维生素,矿物质,以及纤维物质都普遍高于普通产品,肉类和奶制品中的欧米茄3(Omega3)更是远超于传统产品。
 
由于禁止使用化学物质和被污染过的原料,以及转基因物质,BIO化妆品多数采用多样的活性天然原料,温和不刺激,长期使用对人体有益无害。
 
另外,传统的化妆品原料及原料成分很难被有效鉴别,但BIO化妆品目前都是被第三方单独的专业机构如,Ecocert和Qualite France,质检认证后才能贴标上市,这样就保证了对产品的全面检测和监控,为消费者提供了保障。
 
BIO种植保护了生物多样性并且维持了生态平衡。从消费者的角度来看,选择BIO不仅选择了高质量的生活,更是对生态保护的支持。
 
Philobio有机产品店
电话:01 77 17 22 75
地址:87, Boulevard de Charonne, 
          75011 Paris
地铁:2号线 Alexandre Dumas