武汉肺炎人人自危 蜂蜜金橘茶缓解咳嗽症状 (组图/视频)
金橘的特点是果皮和果肉一起食用,嚼食后,顿觉喉间津润、满口生香。(图片来源:Pixabay)
时值武汉肺炎疫情延烧之际,人人自危,加以冬季天气寒冷多变,患上感冒、流感,有咳嗽症状的人特别多。咳嗽不好治,药物吃多了也不好,尤其小孩子抵抗力较弱,一感冒就使家长甚为担心。其实,在我们日常生活中有许多 “ 药食同源 ” 的食材,运用 “ 食疗 ” 的方法可以帮助我们缓解疾病的症状,加速痊愈。《看中国》美食视频制作人敏子示范了方法简单,缓解咳嗽症状甚为有效的蜂蜜金橘茶。
金橘的功效与作用
金橘是芸香科植物金橘等的果实,也是柑橘类水果之一。金橘皮色金黄、皮薄肉嫩、汁多香甜。金橘的特点是果皮和果肉一起食用,嚼食后,顿觉喉间津润、满口生香。金橘含有特殊的挥发油、金橘甙等特殊物质,具有令人愉悦的香气,是颇具特色的水果。
盆栽金橘四季常青,枝叶繁茂,树形优美。夏季开花,花色玉白,香气远溢。秋冬季果熟或黄或红,点缀于绿叶之中,可谓碧叶金丸,扶疏长荣,观赏价值极高。
1、美容护肤
金橘可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
2、开胃生津
金橘作为食疗保健品,金橘蜜饯可以开胃,饮金橘汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金橘药性甘温,能理气解郁,化痰。
3、预防慢性病
金橘对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
4、防感冒
金橘能增强人体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。
5、消食醒酒
适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用。
蜂蜜金橘茶
蜂蜜金橘茶可以清热解毒、止咳化痰。
金橘、蜂蜜都有润肺止咳之效,蜂蜜金橘茶简单方便,疗效也十分不错。家里有老人、小孩有哮喘、慢性咽炎的话,长期喝此茶,可以减少发病的机率。
大家好,我是敏子。在超市看到有金橘卖,买了一点来做蜂蜜金橘茶,可以清热解毒、止咳化痰。
材料:
金橘:500克
黄冰糖:适量
蜂蜜:适量
做法:
金橘洗净后,用盐水浸泡30分钟。
1、金橘洗净后,用盐水浸泡30分钟,取出沥干水分。
2、用刀划开金橘,再捏扁一点。
锅内放清水、金橘和冰糖,大火煮开。
3、锅内放清水、金橘和冰糖,大火煮开,然后转小火焖煮。
水分熬干后,就可以熄火。
4、煮到水分熬干后,就可以熄火,装入玻璃瓶中。
5、冷却后,可以加入适量蜂蜜,效果更好,也能保存更久。
放在冰箱冷藏室保存15天后,可以取出用开水泡茶。(以上图片来源皆为Winnie Wang/看中国)
放在冰箱冷藏室保存15天后,可以取出用开水泡茶,老人小孩都适合。
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