英国食品红绿灯 意产品止步

发表:2013年11月14日
【中央社记者郑杰忆罗马9日专电】英国政府推出“红绿灯”食品标示,红灯表示脂肪、盐分或糖分含量太高可能影响健康。意大利对此表示不满,因传统美食帕米森乳酪亮红灯,但低卡百事可乐却是绿灯。
 
25%的英国人体重超标,肥胖者罹患心血管等疾病的机率偏高造成健保负担,为减少肥胖威胁,英国政府鼓励经销商与超市在食品包装贴“红绿灯标示”,供民众购物参考。
 
食品的脂肪、盐分或糖分若超标,则贴红灯标示。如此一来,意大利盛产的许多乳酪、腊肠、甜点、果汁,甚至橄榄油都亮起红灯而影响销路,因“红灯代表危险、绿灯代表安全”。
 
意大利食品联合会和农业总会同声表示,“这是本末倒置、过度简化的作法,营养不均衡是错误的饮食习惯造成,不是单一食物的问题”,吃1公斤的乳酪当然会出问题,但正确的食用方法是吃1小块。
 
曾在欧洲联盟任职的农产专家拉伊孟多(Michele Pasca Raymondo)说,依照红绿灯标准,添加化学品的啤酒可能比牛奶还要安全,荒谬的是天然营养食品居然被人工食品取代。
 
他说,经销商和超市为了利润,调配符合标准的食品,以自家品牌上架,消费者一看到绿灯通常就买单,但未必有益健康。相较之下有产地保证的意大利食品规范严谨,厂商不能任意改变配方。
 
欧洲议会农业委员会主席德卡斯楚(Paolo De Castro)表示,英国以健康的名义违反货物自由流通的规定,向欧盟提诉。
 
欧盟回应,会依照提供完善讯息给消费者的标准,评估英国的红绿灯标签。
 
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