法国烟草店(Tabac)估算
摘选翻译自法国烟草店公会（Confédération National Des Buraliste）的文章。
估算烟草店价值有两种方法：
第一种：烟草的毛利润2至4.5倍（2 à 4.5 fois de l’Excédent Brut D’Exploitation, 简称EBE）
毛利润EBE计算方式是：
EBE=营业额-进货-各类杂费-人工费-各种杂税(不包括利润税) + 国家的补贴。
第二种：Francis Lefebvre出版社方式
把烟草店各项收入用指数或者比例来计算加一起，得出烟草店的价值，
+ 3年以上烟草局所给回扣的总和（Remise）
+ 1年小礼品（Tabletterie）的营业额
+ 1.5年或者4年的报刊杂志的回扣
(Commission Annuelle De Presse)
+ 400到800咖啡日营业额
+ 45%至70%书籍的年营业额
+ 1年的彩票，马票的回扣
评估准则：
- 商业位置
地理位置是一个决定性的参量标准。在相同的街上，地产的价值改变着商业运作，比如是否方便进入，是否容易停车购买等。
- 配置、场所和装置
所有的商业都要有一个商店和一个储备室。它的面积和它的容量，进入储备室的方便性对于一个场地来说都是非常重要的元素，以及那些已经存在的装备，维修程度，还有配置质量。
一个预估的装置维修和必要的工程会帮助买家获得更好的转让价格。
- 店铺租约
租约条件的好坏对烟草店价值有很大的关系，租约的条件，所余的年数，房租，是否带住房等都是影响烟草店的元素。
- 客人属性
客人的质量也是一个重要的衡量标准。评估小区内居民的购买力，购买频率和价格等。
- 盈利
老板在经营期间所实现的盈利也是衡量贷款的一个可信标准。
- 提高营业额的余地
如果你转让一个店铺，它的竞争能力，或者说它是否可以吸引新型的顾客的能力将对买家更有吸引力。
- 营业时间的长短
周末节假日是否能开门，晚上关门的时间等都可以影响烟草店的估价。
- 员工、得力的员工
如果工作人员的合同还生效，新的老板可以继续聘用。因为解聘一个长期工作的员工需要非常充分的理由，它也是会对贷款造成影响的。
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