幸福楼荣获金叉奖 厨师长获卓越厨师奖

幸福楼东主陈东晓（左），萨科齐（左二）（摄影：宋源/看中国）


右图：陈东晓手捧“金叉奖”，幸福楼厨师长尹添强师傅手捧“卓越厨师奖”。(摄影：林莲怡/看中国)

作为巴黎最大的中餐厅之一，幸福楼当晚获得法国国际旅游联合会（Fédération Internationale du Tourisme）颁发的“金叉奖”(fourchette d'or)。出席法亚共和联盟周年庆的法国前总统萨科齐应邀为幸福楼东主陈东晓先生颁发了金叉奖奖状。法国国际旅游联合会主席杜吕克（Eric Duluc）表示，颁发金叉奖是为了表彰幸福楼为弘扬饮食文化所做的贡献。
 

幸福楼东主陈东晓、程胡艳夫妇于2012年接手了作为美丽城中心标志性建筑的原华丽都大酒楼，并更名为“幸福楼”，主营正宗粤菜。近期强师傅（尹添强）的加入，更是为酒楼锦上添花。厨师长强师傅因其高超的烹饪技术，当晚也同时获得了法国国际旅游联合会颁发的卓越厨师奖(Excellence Professionnelle)。