中秋吃剩百万个 香港人不想再收月饼了
【本报综合报导】中秋节不少人会买月饼送人,但香港食物回收组织“食德好”近日公布的调查显示,去年中秋节,香港估计出现108万个过剩月饼,许多家庭及逾3成受访企业表示今年不想再收到月饼。
据中央社报导,“食德好”在7月访问了342个香港家庭,每个家庭2015年中秋节平均吃剩1.08个月饼。若以香港有100万个家庭推算,2015年全香港共有108万个过剩月饼。
“食德好”还访问了44家香港企业,逾6成表示2015年收到客户的月饼贺礼,但其中多达4成的企业直接将月饼转赠给食物回收组织。
调查显示,逾3成受访企业表示今年不希望收到月饼;希望收到月饼的企业比例不到1成。
调查并指出,受传统节庆因素影响,月饼仍是受访家庭今年中秋节的送礼首选,但收礼时却不希望获赠月饼,而希望收到较实际和健康的产品,其中包括礼券、水果篮或健康食品等。
“食德好”专案主任黎明豪表示,调查反映无论民众或企业,收礼时都喜欢接受月饼以外的礼品,因此,他建议送礼前应先了解接收者意愿,避免浪费。
据悉,“食德好”今年再度推出惜食约章行动,目前已有超过130家企业及商场承诺今年中秋节不致送、也不接收月饼贺礼。