美国悬赏70万求灭亚洲鲤鱼 美食达人要出动?

发表:2017年08月15日
【记者伊真综合报导】亚洲鲤鱼是亚洲人餐桌上的美味佳肴,但在美国的河流中却泛滥成灾,为了恢复生态系统,美国密歇根政府本月初做出新举动,提供最高70万美元(约467万人民币)的奖金,给提出解决亚洲鲤鱼泛滥最佳方案的人。
 
据福克斯新闻报导,密西根州州长斯奈德(Rick Snyder)本月初表示,亚洲鲤鱼入侵对五大湖区的经济和生态系统造成严重威胁,邀请全世界所有“有创新头脑”的人来解决这一问题。

亚洲鲤鱼 (Type17 / 维基百科)
亚洲鲤鱼 (Type17 / 维基百科)

 
密歇根州政府最为关注的是barricade silver和bighead carp两种亚洲鲤鱼,直到10月31日,有意者都可向密西根政府递交方案书。
 
为阻止亚洲鲤鱼进入五大淡水湖,美国政府已经花费数亿美元寻找解决方案。亚洲鲤鱼的繁殖能力强,重量可达60、80甚至100磅,因此吃得很多,美国官员担心它们会消耗水域中当地鱼种赖以生存的食物,损害湖区作为休闲胜地的功用。
 
有报道称,鲤鱼就像一台真空吸尘器,会将水中的浮游生物抢食一空,危害当地生态平衡,而且如果鲤鱼受到惊吓,可能会跃出水面,对驾船和捕鱼人的安全造成威胁。
 
美国正计划将一种食肉鱼类鳄雀鳝重新引入到河道中。雀鳝是十大最凶猛的淡水鱼之一,有“活化石”之称,被认为是1亿多年前的白垩纪早期进化形成的物种。
 
上世纪70年代,亚洲鲤鱼最早被引入美国,当时的目的是对付南方腹地泛滥的水藻。令人意想不到的是,鲤鱼竟顺着密西西比河北上,并进入其支流,包括伊利诺伊河。联邦机构去年估计,仅伊利诺伊河下游就有310万磅亚洲鲤鱼。
 
对于亚洲鲤鱼给美国人带来巨大困扰,不少中国网友表示,多大点事,吃了不就行了。有网友戏称,派出中国吃货大军就行,美国政府把治理鲤鱼的钱提供给中国游客买飞机票订酒店,既能吃掉鲤鱼又能带动当地消费。
 
芝加哥附近一家餐馆老板曾向BBC称,吃掉鲤鱼就是既简单又省钱的最好方法,他的餐馆就出售鲤鱼肉汉堡。不过,美国人并不愿意吃鲤鱼,他们认为有土腥味且刺也多。
 
也有不少企业看中商机,武汉的水产品加工公司两年前就前往美国,考察在当地加工亚洲鲤鱼的可能性。 


 
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