什么是“滴酒不沾的一月”

酒，可以说是世界上许多国家文化与习俗的一部分。然而，过度饮酒导致对酒精的依赖甚至成瘾，危害个人健康。

“滴酒不沾的一月”（Dry January）是一项在2013年诞生于英国的新年挑战，鼓励人们在新年的第一个月不饮酒。现如今，越来越多的法国人也加入到这项挑战的行列。

在西方，年底的圣诞节和新年都是亲朋好友欢聚的日子。年节，自然免不了大吃大喝，因此在爱酒的国度：英国，一个名叫“酒精改变英联邦”的协会在2013年就首次发起了这个“滴酒不沾的一月”挑战。活动的目的，并不是让人们戒酒，而是希望通过“一月无酒”，让人们能思考自己是否过度饮酒甚至产生了对酒精的依赖。

和英国一样，法国也是一个有着悠久喝酒传统的国家。而根据法国公共卫生部门的数据，每年有4万多法国人的死亡，虽然主要原因是癌症、心血管疾病、消化系统疾病、事故或者是自杀。但都和过量饮酒有关。因此公共卫生部门建议饮酒的数量应该限制在每周最多10杯，一天最多2杯的水平。具体一杯酒的量，往往因不同种类的酒而不同，如一杯啤酒（250-300 ml），一杯葡萄酒（150 ml），一杯烈酒（30-50 ml）。

随着这项活动越来越流行，一些研究结果表明，一个月不喝酒可以显著降低血压，减少胆固醇和糖尿病的风险。而一份调研结果也显示93%的受访者感觉皮肤变得更好；80%受访者认为他们恢复了对饮酒的自我控制；还有71%的受访者体会到，不需要喝酒也可以感受到快乐。