法国政府增加能源扶持措施 / 面包店、餐馆、中小企业仍难维系

面对能源价格的飙升，法国政府近日发布了一系列针对面包店及餐馆等中小企业的扶持措施，其中包括对电力和天然气供应商施加压力，减小中小企业的能源成本冲击，避免更多企业破产。

限价政策延至年末

总理博尔内和勒梅尔在1月3日宣布政府新能源措施时承诺将把限价原则维持到今年年底。政府提到电价限制措施将维持到今年年底，但天然气限价措施只能维持到6月30日。值得注意的是，除了家庭之外，该措施只能惠及“非常小的企业”。

在连续几个月受到黄油和面粉等原材料价格上涨的冲击后，面包店现在又受到煤气费和电费增长的打击，一些面包店不得不停业关门。（123RF）

在能源危机的背景下，法国中小型企业联合会（CPME）主席阿斯兰（François Asselin）提到，法国约有42%的公司签署了从2023年1月1日起生效的新能源合同。阿斯兰表示，目前就连中小型企业联合会也很难知晓究竟有多少企业受到了能源价格飙升的影响。他认为应当根据每家公司的具体情况给予相应支持。

推迟缴税款和社保险分摊金

法国总理向中小企业承诺，为缓解现金流困难，可以申请延迟支付税款和社会保险分摊金。在税收方面，法国经济部提到，可应公司要求，为其提供临时扶持措施，而且“考虑到能源价格上涨的因素，将优先寻找友好解决方案。”同时经济部也补充道，该惠民措施不涉及增值税。

与此同时，法国的独立从业者（Travailleurs indépendants）也可以享受该政策，这部分人群可以登录税务局网站（Impots.gouv.fr），在“管理我的预扣税款”（Gérer mon prélèvement à la source）栏目中调整预扣税款金额即可。

除此之外，在社会保险分摊金（Cotisations sociales）方面，企业可向法国社会保障和家庭津贴征收联合会（Urssaf）申请延迟支付目前需要缴纳的款项，以及之前已经协定的Covid-19危机欠款分期支付计划。

分期支付能源发票

由于冬季能源价格较高，此时的账单金额更大，总理博尔内希望能将小商户的年初能源账单分摊到之后的几个月进行分期支付。勒梅尔则在与能源公司会面后表示，后者已同意在账单支付方面，为所有资金周转困难的中小型企业开方便之门。

能源扶持措施仍不足？面包房、餐厅中小企业难维持

在连续几个月受到黄油和面粉等原材料价格上涨的冲击后，面包店现在又受到煤气费和电费增长的沉重打击。自秋季以来，面包店的能源账单最高时涨至以前的10倍，导致一些面包店不得不停业关门。

1月3日，法国经济部长勒梅尔（Bruno Le Maire）与能源公司进行会谈后宣布，能源供应商已同意商家可在特定条件下（如面包店签署的能源合同出现费率暴涨、危及店铺生存时）可免费终止合同。勒梅尔提到，这项破例举措是为了方便这些手工业者能签到更优惠的能源合同。

不过，面包行业联合会表示，80%的店铺无法享受政府推出的能源限价措施。同时，电力发票分期支付等政策并不足以解决问题。面包店的求救呼声在传统媒体和社交媒体上广受关注。

为帮助面包行业度过难关，政府已经宣布了几项援助，并表示这些措施可帮助企业减少账单金额，最多可减少40%。对此，法国总理博尔内（Elisabeth Borne）希望根据每家公司的具体情况提供个性化支持。经济部长勒梅尔宣布，政府将在每个省设立一个面包师接待点，帮助其寻找个性化的解决办法。但法国复兴党（Renaissance）发言人强调，目前符合资格并前来申请帮助的企业太少，需要让更多企业了解到这些信息。

目前，法国旅游业虽然出现了复苏，但由于能源价格的大幅增长，餐馆利润受到了极大挤压，因此也和面包店一样陷入生存危机。法国酒店业联盟（Union des métiers et des industries de l'hôtellerie）主席、知名主厨马尔克斯（Thierry Marx）也呼吁政府对能源供应商施加压力。他透露，一些餐馆老板已濒临破产，即将停业关门。

另一位知名法国主厨埃切贝斯特（Philippe Etchebest）也在接受《赫芬顿邮报》（HuffPost）采访时对目前的情况提出了警告。他表示，餐饮业经过疫情和原材料价格提高的打击后，如今又陷入能源价格暴涨的危机。为应对这些困难，许多餐馆不得不提高菜单价格。埃切贝斯特自己在波尔多的餐厅就把菜单价格提高了2欧元。

勒梅尔与中小企业部长代表格雷瓜尔（Olivia Grégoire）于1月5日会见了法国餐饮业代表。尽管会议结束时，法国政府并未宣布任何措施，但餐饮业要求政府为电力和天然气制定一个参考费率，并加以规范和约束。法国酒店业行业联盟也通过声明表示，那些过度的、甚至可能会扼杀餐饮业的过高价格，绝不能由能源供应商自由决定。