2022年法国圣诞集市推荐

发表:2022年12月11日
记者周晓天报导

圣诞市场是法国人年末不可或缺的传统活动,各地会搭起小木屋子出售当地的特色手工产品、美味的鹅肝酱、圣诞节常见的香料面包(Pain d'épices)、热红酒等,还有旋转木马也会吸引小朋友前来。

不同地区的圣诞市场各具特色,从斯特拉斯堡(Strasbourg)到科尔马(Colmar)、从兰斯(Reims)到巴黎,从法国南部的尼斯(Nice)再到蒙彼利埃(Montpellier),每年的圣诞市场都能够给人们带来无限欢乐,今年更是增添了不少地方气息,并更加注重环保。

2022年11月25日,法国东部的斯特拉斯堡圣诞市场开幕。(PATRICK HERTZOG/AFP via Getty Images)
2022年11月25日,法国东部的斯特拉斯堡圣诞市场开幕。(PATRICK HERTZOG/AFP via Getty Images)

斯特拉斯堡:主推本地美食并注重环保

阿尔萨斯大区(Alsace)斯特拉斯堡市的圣诞市场始于1570年,是欧洲最古老的圣诞市场之一。这里的圣诞市场主要销售手工艺品、当地特色食品和经典的阿尔萨斯圣诞装饰。

据悉,今年的斯特拉斯堡圣诞市场从11月25日开始,直至12月24日结束,比往年的圣诞市场具有更浓郁的地方特色和传统气息。例如主办方希望支持当地特产,所以决定不在市场中卖拉克莱特刮烤奶酪(Raclette),市场出售的奶酪烤土豆里也要用阿尔萨斯的芒斯特芝士(Munster)烹饪;商家可以出售阿尔萨斯气泡酒(Crémant d'Alsace)但不供应香槟酒等等。

另外,今年主办方也更加注重环保,商家可以自愿收集生物降解垃圾(biodéchets:主要为食品垃圾和绿植垃圾),此类垃圾最后将由当地一初创公司运送至沼气厂进行处理,最终转为可再生能源并供应给斯特拉斯堡市使用。除此之外,圣诞市场还将向公众提供可降解的杯子,市政府也承诺减少照明。据悉,市场上的所有照明都采用LED灯,路灯将亮到晚上11点,大教堂的灯光将亮到凌晨1点,大型圣诞树的灯光也将从晚上11点后减弱。

除了斯特拉斯堡,阿尔萨斯其它地区的圣诞集市也值得一逛,比如童话小镇科尔马(Colmar)、凯瑟斯贝格 (Kaysersberg)、阿格诺(Haguenau),和米卢兹(Mulhouse)等地的市场也非常有特色。

巴黎:多样的集市

• 巴黎火车东站圣诞市场:如果您无暇远行,也可以在12月16日前来巴黎火车东站(Gare de l'Est)旁游览第40届阿尔萨斯特色圣诞市场。这里有姜饼、阿尔萨斯火腿制品、阿尔萨斯气泡酒,和阿尔萨斯酸菜等很多特产。

• 杜乐丽花园圣诞集市:巴黎人最喜欢的圣诞市场之一杜乐丽花园圣诞集市(Marché de Noël des Tuileries)于11月19日至明年1月8日开放。今年共有100座小木屋和15个游乐设施,温馨的小木屋出售热酒、华夫饼、糖果,以及各种法国特色美食。市场还提供一个面向所有年龄段民众的溜冰场(1200平方米)。

本次杜乐丽花园圣诞集市还有来自法国各地约20名手工艺人,他们当中有雕塑家、珠宝商、玻璃纺工,甚至还有养蜂人,越来越多的手工艺人出现在巴黎圣诞集市提供各行各业的工艺产品。

一位游乐设施业主表示,因疫情影响,游乐设施只在疫情后期开放,所以游客很少,今年大家都希望能恢复到以前的形势,迎来更多游客。一位陶瓷工匠也表示对今年的市场很有信心,他说:“很多游客都很喜欢‘法国制造’的产品。”据杜乐丽花园圣诞集市市场沟通总监帕佩特(Fred Papet)介绍,今年美国人和欧洲人重返巴黎,预计会有更多人前来观光集市。

• 拉德芳斯圣诞市场:位于巴黎拉德芳斯商业金融区(La Défense)的圣诞市场,是法兰西岛大区最大的圣诞市场。该市场从11月23日至12月24日期间举办,游客在这里可以和往年一样,欣赏白雪覆盖的小木屋和灯饰,品尝各种美食,与圣诞老人同行,感受圣诞节的欢乐。

今年的巴黎拉德芳斯圣诞市场还将重点关注生态话题。有20%的当地参展商将在木屋上标注“法国原产”(Origine France),推广手工制品,宣传垃圾分拣,通过推广地区特产和可持续性发展来庆祝今年的圣诞节。

普罗万:中世纪圣诞市场

中世纪古城普罗万(Provins)今年将举办第11届圣诞市场。普罗万位于塞纳-马恩省(Seine-et-Marne)内,距巴黎仅1个半小时车程。
12月10日和11日两天,普罗万古城为游客准备了各种吞火和杂耍等杂技、中世纪舞会、溜冰场、抽奖活动,还为儿童准备了巨型降临节日历。此外,在圣诞集市上,游客还可以参观中世纪营地、打铁铺、皮袋制作工坊,参加脸部彩绘、射箭和骑马等活动。当然,古城的道路上也一定少不了圣诞老人的身影。

想体验法国中世纪风格年终庆典的民众,不妨前往普罗万,发掘一下这个充满中世纪气息的特色圣诞集市。

普罗万城市因其丰富的历史遗产而被列入联合国教科文组织世界遗产清单。古城全年都有多次以鹰、骑士或游吟诗人为主角的表演。今年夏天的热浪期间,普罗万还因拥有众多冬暖夏凉的中世纪石墙古建筑和地下通道,成为吸引了大量游客的避暑胜地。

 

 

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