法国今夏新食品标签将显示成分产地

近日法国经济部宣布，新食品标签Origin'Info将于今夏推出，在食品包装上显示加工食品中所用成分的来源。

据悉，这个名为“原产地信息”（Origin'Info）的蓝色或黑色标签从今夏至年底将使用在1万余种产品上。制造商需要标明产品中的三种主要农业材料及其原产国。此外，产品的加工地和表示每个国家在总成分中所占比例的百分比图也可作为补充说明。如果同一种配料由多个原产国生产（例如西红柿酱制造商会用多种来源的西红柿），这些国家将按字母顺序排列。如至少有四个不同的原产国，则允许使用“超国家”标识，如“欧盟/非欧盟”或“南美”。

Origin'Info标签样例（Ministère de l'Économie et des Finances）

据悉，厂家可以通过不同的显示方式标明这些信息，可像红绿色营养成分标志“Nutri-Score”一样，用黑色或蓝色的标识列明在产品包装上，也可通过货架的电子标签、二维码或连锁超市的Drive网站产品介绍栏来显示这些信息。这样可以避免当产品配料单很长或仅限季节性供应时（如蔬果），需定期更换包装的麻烦。

法国农业部长费斯诺（Marc Fesneau）认为该标识“实用、清晰、便于理解，并且信息统一”。他指出，农业部门期望食品加工商在遵守现有法规的同时，还能进一步提高食品信息透明度。目前已有Fleury Michon、Bonduelle、D'Aucy、Lesieur、Panzani和Saint-Mamet等80个品牌和大多数大型超市同意使用这一标识。Auchan将于2025年启用该全新标识。

法国经济部负责商业、旅游和消费事务的部长级代表格雷瓜尔（Olivia Grégoire）表示，Origin'Info以具体明确的方式回应了消费者共同的需求，那就是了解自己吃的东西从哪里来。经济部还指出，Origin'Info标识还可有力打击有损法国农民利益的误导行为，例如在产品成分全部来自国外的食品上印上法国国旗。