西班牙橄榄油价格大涨

西班牙是全球最大的橄榄油生产国，但是由于严重干旱，西班牙的橄榄油产量减半，这导致西班牙橄榄油价格持续上涨。当前超市橄榄油的价格接近每升9欧元。

西班牙农民和牧场主联盟(UPA)主席卡诺(Cristóbal Cano)指出，西班牙橄榄油的典型年产量为130万吨，而去年产量仅为66万吨。安达卢西亚地区的橄榄油价格上涨幅度已达30%至35%。特级初榨橄榄油的价格约为9欧元，普通初榨橄榄油约为8欧元，非优质橄榄油价格约为7欧元。 

橄榄油（123RF）

卡诺表示，几乎所有的西班牙橄榄种植区，尤其是南部安达卢西亚地区经历了橄榄花期时缺水的情况，因此下次收成的预期产量不容乐观。连续歉收将给市场带来压力。

橄榄油行业顾问维拉尔(Juan Vilar)表示，橄榄油涨价除了受干旱影响，还与肥料、燃料、能源价格和金融利率上涨有关。这些因素将该行业的各个环节置于极度脆弱的境地。

特级初榨橄榄油的价格达到9欧元每升，此情况在橄榄油制造业是前所未有的。作物歉收导致了价值链上的所有环节都在以某种方式亏损。

尽管干旱对橄榄收成产生影响，但是西班牙农业部并未给予橄榄油行业干旱援助，这一举动遭到了该国农业组织的批评。西班牙农业畜牧业协会(COAG)安达卢西亚地区分会表示，这个行业正在经历着一个产量不到平均水平40%的季节。由于成本上涨速度过快，该行业未能获得适当的盈利。